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La Spinetta,Sassontino 2008Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2008
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Alcool
14%
Descrizione vino
Il La Spinetta Sassontino 2008 è un autentico capolavoro della viticoltura toscana, dove il Sangiovese, in purezza, si esprime con eleganza e carattere. Questo vino, frutto di una vinificazione meticolosa, ha affinato per due anni in barrique di rovere francese e ulteriori otto in bottiglia, sviluppando una complessità straordinaria. Il suo colore rubino profondo anticipa un bouquet avvolgente di fiori freschi, ciliegia nera e note di prugna. Al palato si presenta strutturato e secco, con un finale lungo e saporito. Perfetto con carni rosse, è un'eccellenza della famiglia Rivetti, celebrata da Wine Advocate per la sua qualità ineguagliabile.
Produttore
La Spinetta
Via Annunziata, 17/A,
14054 Castagnole delle Lanze (At)
La Spinetta è una delle cantine più dinamiche e visionarie del Piemonte, sinonimo di eleganza, potenza e innovazione. Fondata nel 1977 dalla famiglia Rivetti, la tenuta ha saputo trasformarsi in un’icona dell’enologia italiana, grazie a una filosofia incentrata sulla qualità assoluta e sull’espressione autentica del territorio. Le proprietà si estendono tra le Langhe e il Monferrato, con vigneti situati in alcune delle zone più vocate, tra cui Barbaresco, Barolo e l’Astigiano. L’azienda è stata tra le prime a dimostrare il potenziale del Moscato d’Asti, elevandolo a un livello superiore, per poi affermarsi con Barbaresco e Barolo di straordinaria finezza e profondità. I suoli ricchi di marne calcaree e la gestione sostenibile dei vigneti permettono di ottenere uve concentrate e vibranti. In cantina, la vinificazione combina tradizione e modernità: fermentazioni controllate, affinamenti in barrique francesi e un’attenzione maniacale ai dettagli per esaltare la purezza del frutto. Le etichette, impreziosite dalle celebri immagini del rinoceronte di Dürer, rappresentano un simbolo di forza e carattere. Oggi, La Spinetta è riconosciuta a livello internazionale come una delle realtà più prestigiose d’Italia, capace di creare vini dal fascino irresistibile, espressivi e destinati a sfidare il tempo.
