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La Spinetta,Barbaresco Vürsù Vigneto Starderi 2021Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barbaresco Vürsù Vigneto Starderi 2021 de La Spinetta è un vino rosso di notevole eleganza e complessità, prodotto nel cru Starderi, situato nel comune di Neive, nelle Langhe. Le viti di Nebbiolo, coltivate su terreni calcarei con piccole percentuali di argilla, beneficiano di un'esposizione sud-ovest a un'altitudine di 230 metri sul livello del mare. La vinificazione prevede una macerazione e fermentazione alcolica in vasche a temperatura controllata per circa 14-15 giorni, seguita da fermentazione malolattica e affinamento in botti di rovere francese per 20-22 mesi, di cui il 20% nuove e il restante di secondo passaggio. Dopo un ulteriore affinamento in bottiglia di circa 6 mesi, il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso, offre delicati aromi di prugna e frutta matura, con note floreali e speziate. Al palato, è equilibrato, con tannini maturi e un'acidità vivace, che conferiscono al vino un carattere deciso e una solida struttura. Un Barbaresco godibile in gioventù, ma che esprime il suo massimo potenziale dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia.
Produttore
La Spinetta
Via Annunziata, 17/A,
14054 Castagnole delle Lanze (At)
La Spinetta è una delle cantine più dinamiche e visionarie del Piemonte, sinonimo di eleganza, potenza e innovazione. Fondata nel 1977 dalla famiglia Rivetti, la tenuta ha saputo trasformarsi in un’icona dell’enologia italiana, grazie a una filosofia incentrata sulla qualità assoluta e sull’espressione autentica del territorio. Le proprietà si estendono tra le Langhe e il Monferrato, con vigneti situati in alcune delle zone più vocate, tra cui Barbaresco, Barolo e l’Astigiano. L’azienda è stata tra le prime a dimostrare il potenziale del Moscato d’Asti, elevandolo a un livello superiore, per poi affermarsi con Barbaresco e Barolo di straordinaria finezza e profondità. I suoli ricchi di marne calcaree e la gestione sostenibile dei vigneti permettono di ottenere uve concentrate e vibranti. In cantina, la vinificazione combina tradizione e modernità: fermentazioni controllate, affinamenti in barrique francesi e un’attenzione maniacale ai dettagli per esaltare la purezza del frutto. Le etichette, impreziosite dalle celebri immagini del rinoceronte di Dürer, rappresentano un simbolo di forza e carattere. Oggi, La Spinetta è riconosciuta a livello internazionale come una delle realtà più prestigiose d’Italia, capace di creare vini dal fascino irresistibile, espressivi e destinati a sfidare il tempo.
