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90
La Scolca,Gavi dei Gavi Etichetta Nera 2023Bottiglia 750 ml
90
Caratteristiche
Vitigno
Cortese
Anno
2023
Temperatura di servizio
10°C
Denominazione
Gavi DOCG
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Fresco e vibrante, offre un bouquet complesso con note di fiori bianchi, frutta tropicale e agrumi. Il sorso, equilibrato e avvolgente, è caratterizzato da una vivace freschezza e una chiusura minerale. Ottenuto da uve Cortese coltivate secondo metodi sostenibili, rappresenta un'icona del territorio di Gavi grazie alla sua autenticità e precisione stilistica. Vinificazione in acciaio per esaltare la purezza aromatica.
Produttore
La Scolca
Storica cantina piemontese, si distingue per la valorizzazione del Cortese e per la produzione di vini di alta qualità. Fondata negli anni '20, è pioniera nella spumantizzazione di uve locali. I vigneti, situati sulle colline di Novi Ligure, beneficiano di un microclima ideale e suoli ricchi di minerali. La filosofia aziendale coniuga tradizione e innovazione, con attenzione alla sostenibilità.
