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L’Erta di Radda,Chianti Classico 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2022
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Chianti Classico 2022 de L’Erta di Radda è un vino rosso autentico, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, con una piccola aggiunta di Canaiolo, provenienti da vigneti coltivati biologicamente a Radda in Chianti. I terreni sono caratterizzati da alberese e galestro, ideali per conferire eleganza e freschezza al vino. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, seguita da una macerazione sulle bucce per 25-30 giorni. L’affinamento si svolge per 24 mesi in grandi botti di rovere da 2000 litri, rispettando la tradizione della zona. Al naso si percepiscono aromi di ciliegia matura, violetta e spezie delicate, accompagnati da lievi accenti balsamici. Al palato è fresco, equilibrato e sostenuto da tannini fini e ben integrati, con un finale lungo e sapido.
Produttore
L’Erta di Radda
Nata nel 2006 dalla passione di Diego Finocchi, L’Erta di Radda è una piccola realtà vitivinicola situata a Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico. Il nome "Erta" richiama le ripide pendenze dei vigneti, che si estendono su circa 5 ettari acquistati da un anziano contadino locale. I terreni, posti a un'altitudine di 430 metri sul livello del mare, sono caratterizzati da una composizione argilloso-sabbiosa con una buona presenza di galestro e alberese, elementi che, insieme all'esposizione a sud-est, contribuiscono a creare un microclima ideale per la coltivazione del Sangiovese e del Canaiolo. La filosofia aziendale abbraccia i principi dell'agricoltura biologica, con un profondo rispetto per l'ambiente e un approccio sostenibile in ogni fase della produzione. Diego si occupa personalmente di tutte le attività, dalla potatura alla vinificazione, garantendo una cura meticolosa dei vigneti e una vinificazione tradizionale senza l'uso di lieviti selezionati. Le bottiglie de L’Erta di Radda sono espressione di lusso ed eleganza, incarnando l'essenza del territorio chiantigiano e la dedizione di un giovane produttore alla ricerca della perfezione.
