
L'Anglore,Tavel Vintage 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Tavel Vintage 2020 di Domaine L'Anglore è un vino rosato naturale proveniente dalla rinomata denominazione Tavel nella Valle del Rodano. Questo vino si presenta con un colore rosato opaco, frutto di un blend di uve Grenache, Cinsault, Carignan e Clairette da vigneti di oltre 60 anni su terreni sabbiosi. Al naso emerge un bouquet intenso e complesso con note di frutti rossi maturi, caramella e un delicato profumo floreale. Al palato si mostra croccante e ricco, con un equilibrio tra freschezza e struttura, sostenuto da una leggera speziatura e da un'affinatura sulle fecce fini che dona morbidezza e profondità. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e la macerazione carbonica di 10 giorni contribuiscono a esaltare la freschezza e la mineralità tipiche del terroir. L'annata 2020 riflette un equilibrio armonico tra intensità aromatica e piacevolezza di beva, rendendo questo rosato ideale per accompagnare piatti raffinati e momenti di degustazione eleganti.