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Joaquin,Fiano di Avellino Vino della Stella 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Fiano
Anno
2020
Denominazione
Fiano di Avellino DOCG
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Fiano di Avellino Riserva "Vino della Stella" 2020 di Joaquin è un vino bianco campano prodotto con uve Fiano al 100%, coltivate a Montefalcione su terreni calcareo-argillosi a 550 metri di altitudine. La vendemmia manuale avviene solitamente a inizio novembre. Dopo una breve macerazione sulle bucce, il mosto fermenta in vasche d'acciaio a temperatura controllata, seguito da un affinamento di almeno 48 mesi tra acciaio e bottiglia. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta esotica, fiori bianchi e sfumature di erbe officinali. Al palato, si presenta fresco e dinamico, con una piacevole mineralità e una persistenza notevole. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Produttore
Joaquin
Joaquin è un produttore di vino che si trova nella regione vinicola di Mendoza, in Argentina. Con una lunga tradizione familiare nella produzione di vino, Joaquin si impegna a creare vini di alta qualità che riflettano il terroir unico della regione. Con un approccio artigianale e sostenibile, Joaquin si distingue per la sua passione e dedizione alla produzione di vini eccezionali.
