Spedizione gratuita per ordini superiori a €250. Gli ordini effettuati entro il 1° agosto saranno consegnati prima di Ferragosto. Le spedizioni riprenderanno regolarmente dal 25 agosto.
Jean-Pierre Guyon,Vosne-Romanée 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vosne-Romanée AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Vosne-Romanée 2022 di Jean-Pierre Guyon è un vino rosso prodotto nella prestigiosa denominazione di Vosne-Romanée, situata nella Côte de Nuits, in Borgogna. La cantina Jean-Pierre Guyon, certificata biologica dal 2012, è rinomata per la sua viticoltura attenta e rispettosa dell'ambiente. Questo vino è ottenuto da uve 100% Pinot Noir coltivate secondo pratiche biologiche. La vinificazione prevede l'utilizzo di lieviti indigeni per la fermentazione alcolica, seguita da una macerazione di circa 20 giorni e un affinamento in botti di rovere. Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso, offre aromi complessi di frutti rossi maturi, come ciliegia e fragola, accompagnati da note floreali e speziate. Al palato, è elegante e strutturato, con tannini setosi e una buona persistenza, rappresentando una raffinata espressione del terroir di Vosne-Romanée.
Produttore
Jean-Pierre Guyon
Il Domaine Jean-Pierre Guyon è una delle realtà più affascinanti e ricercate della Borgogna, situata a Vosne-Romanée, nel cuore della Côte de Nuits. Jean-Pierre Guyon, vignaiolo visionario e appassionato, ha preso le redini della tenuta familiare alla fine degli anni ’90, trasformandola in un laboratorio di eccellenza che coniuga tradizione e audacia. I vigneti, estesi su circa 8 ettari, sono coltivati secondo rigorosi principi biodinamici e biologici, con certificazione Ecocert. Le parcelle, dislocate nei comuni più rinomati – da Vosne-Romanée a Nuits-Saint-Georges, passando per Savigny-lès-Beaune – si adagiano su terreni di marne e calcare, antichi e generosi, capaci di restituire vini di finezza straordinaria. Il microclima di questa zona, caratterizzato da notti fresche e giornate soleggiate, permette un ciclo vegetativo ideale per il Pinot Noir, donando alle uve complessità aromatica e un’acidità vibrante. In cantina, Jean-Pierre adotta pratiche rispettose e non interventiste: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, vinificazioni parcellari e affinamenti in botti di rovere, con un uso calibrato del legno nuovo. I vini di Guyon si distinguono per energia e profondità, con tessiture setose e aromi complessi che evolvono con grazia nel tempo. Ogni bottiglia è un inno alla Borgogna più pura e sofisticata, un’espressione artistica di equilibrio tra natura e uomo, capace di emozionare per autenticità e raffinatezza.
