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Jean-Marc Sélèque,Soliste Meunier Rosé Pierry Les Charmiers Extra brut 1er Cru 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Meunier
Anno
2018
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Jean-Marc Sélèque Soliste Meunier Rosé Pierry Les Charmiers Extra Brut 1er Cru 2018 è un esempio eccellente di Champagne rosé, prodotto con uve Meunier provenienti da un terroir di alta qualità a Pierry. Questo vino si distingue per la sua complessità e finezza, con note fruttate e floreali che si equilibrano con un leggero tocco di spezie. La sua struttura è leggera e fresca, rendendolo perfetto per occasioni speciali o come aperitivo. Il colore rosato è intenso e luminoso, mentre il bouquet è ricco di sentori di frutta fresca e lievito. La produzione è limitata e curata in ogni dettaglio per offrire un'esperienza unica al palato.
Produttore
Jean-Marc Sélèque
La famiglia Sélèque è radicata nella regione della Champagne dal 1965, quando Henry Sélèque iniziò a piantare le prime viti. Jean-Marc Sélèque, terza generazione, ha ereditato la passione per le viti e dal 2008 ha preso le redini della produzione, portando avanti un approccio innovativo e rispettoso della tradizione. Il domaine si estende su 7.5 ettari in diverse località, tra cui Pierry e Moussy, e si concentra su vitigni come Meunier, Chardonnay e Pinot Noir. La filosofia di Jean-Marc è improntata sulla ricerca dell'equilibrio naturale e sulla valorizzazione del terroir, attraverso pratiche agricole che preservano la biodiversità e l'autenticità dei vini. Le vigne sono coltivate con metodi biologici e biodinamici, riflettendo un forte legame con la natura e il territorio.
