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Jean-Louis Chave,Saint-Joseph 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Syrah
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Saint-Joseph AOC
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati, brasati, selvaggina in umido, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Domaine Jean-Louis Chave Saint-Joseph 2020 è un vino rosso proveniente dalla Valle del Rodano, noto per la sua complessità e eleganza. Con profumi che spaziano da violette a rose, garrigue e liquirizia, accompagnati da note di frutta come lampone, mirtillo e cassis, questo vino si distingue per la sua concentrazione e tannini setosi. La sua struttura è il risultato della cura e della passione con cui la famiglia Chave coltiva i vigneti, mantenendo vivo il legame con la tradizione locale. Il Saint-Joseph rappresenta un'ottima espressione del territorio e della filosofia del produttore.
Produttore
Jean-Louis Chave
Il Domaine Jean-Louis Chave è una delle più antiche e prestigiose realtà vinicole della Valle del Rodano, un simbolo assoluto di eccellenza e tradizione. La famiglia Chave coltiva la vite dal 1481, tramandando di generazione in generazione un savoir-faire che ha reso i suoi vini tra i più ricercati al mondo. Situata a Mauves, nel cuore dell’Hermitage, la tenuta possiede vigneti straordinari su ripidi pendii granitici, dove il Syrah, nel caso dei rossi, e il Marsanne e Roussanne, nei bianchi, trovano la loro massima espressione. Il lavoro in vigna è meticoloso e rispettoso della natura: la vinificazione segue principi artigianali, con fermentazioni spontanee, uso moderato del legno e affinamenti lunghi, per preservare l’identità e l’eleganza di ogni parcella. L’Hermitage di Jean-Louis Chave è un’icona mondiale, un vino dalla profondità straordinaria, capace di evolvere magnificamente nel tempo, mentre il Saint-Joseph della tenuta esprime tutta l’autenticità e la forza del Rodano settentrionale. Ogni bottiglia firmata Chave è il risultato di secoli di dedizione e rappresenta la quintessenza del terroir, un connubio perfetto tra potenza, equilibrio e finezza.
