Jean Chartron,Puligny-Montrachet Blanc Clos du Cailleret 1er Cru 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2019
Denominazione
Puligny-Montrachet AOC
Alcool
13%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Puligny-Montrachet Blanc Clos du Cailleret 1er Cru 2019 di Jean Chartron è un vino bianco di alta qualità proveniente dalla Côte de Beaune, Borgogna. Ottenuto da uve Chardonnay coltivate nel prestigioso climat Clos du Cailleret, la vinificazione include fermentazione in botti di rovere e un affinamento sui lieviti per circa 12-15 mesi. Al naso, offre aromi complessi di frutta a polpa gialla, note di agrumi, fiori bianchi e una delicata mineralità. In bocca, il vino è corposo, con una struttura cremosa, equilibrata da una vivace acidità e un finale persistente. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce raffinati, crostacei e carni bianche in salsa.
Produttore
Jean Chartron
Jean Chartron è una delle cantine più rispettate della Borgogna, con radici che risalgono al 1859. Situata a Puligny-Montrachet, la tenuta è rinomata per i suoi vini bianchi di alta qualità, che riflettono il terroir unico della regione. Il vigneto Clos du Cailleret, situato in una delle migliori aree del villaggio, è un Monopole, il che significa che è esclusivamente di proprietà della famiglia Chartron. La filosofia produttiva di Jean Chartron si concentra sull'espressione pura del terroir, con un'attenzione particolare alla sostenibilità e alla precisione nella vinificazione
