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I Luoghi,Bolgheri Superiore Podere Ritorti 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Anno
2021
Denominazione
Bolgheri DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Bolgheri Superiore I Luoghi, Podere Ritorti 2021, è una magnifica espressione di un terroir unico, frutto di un sapiente assemblaggio di Shiraz/Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. La vinificazione, che prevede una meticolosa macerazione seguita da fermentazione malolattica, culmina in un affinamento in barrique, conferendo a questo vino una complessità avvolgente. Alla vista si presenta in un profondo rosso rubino, mentre al naso si svela un bouquet sontuoso di note oakee e frutta secca. Il sorso è un'esperienza intensa, con tannini eleganti e una persistenza che invita alla riflessione. Con un potenziale d'invecchiamento medio-alto, è perfetto per occasioni speciali, abbinato a carni rosse o formaggi stagionati. Come indicato su Wine-Searcher, questo vino riesce a emozionare e narrare la storia di un territorio straordinario.
Produttore
I Luoghi
Nel cuore pulsante della Toscana, a Castagneto Carducci, si trova la cantina "I Luoghi", fondata nel 2000 da Stefano Granata e Paola De Fusco. Questo affascinante progetto, dove ingegneria e agronomia si fondono, ha dato origine a vini di qualità straordinaria, espressione autentica del terroir di Bolgheri. Grazie a un rigoroso controllo della produzione, con impianti a densità elevata e micro vinificazioni, i loro vini riflettono la complessità dei suoli calcarei e argillosi. Il Bolgheri Superiore Podere Ritorti 2021, insignito di 95/100 da Enoteca Corsi, incarna l'eccellenza, frutto di fermentazione spontanea e affinamento in barriques di rovere. L’enologo Gioia Cresti ha portato innovazione, collocando "I Luoghi" tra le migliori cantine della regione.
