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90
Hudelot-Noëllat,Chambolle-Musigny 2022Bottiglia 750 ml
90
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chambolle-Musigny AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Chambolle-Musigny 2022 del Domaine Hudelot-Noëllat è un vino rosso prodotto nella rinomata regione della Borgogna, precisamente nella Côte de Nuits. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Pinot Noir provenienti da 11 parcelle situate in 7 diversi lieux-dits, per un totale di 0,85 ettari su suoli calcarei a Chambolle-Musigny. La vendemmia è manuale e prevede una rigorosa selezione delle uve. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, con una diraspatura dell'80%, seguita da un affinamento di 16 mesi in barrique, di cui il 20% nuove. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso emergono aromi di lamponi, fiori rossi e ciliegie succose. Al palato è fresco, dettagliato e leggermente austero, con una trama tannica fine e una piacevole acidità. Si consiglia di degustarlo tra il 2028 e il 2033 per apprezzarne appieno l'evoluzione. Il Domaine Hudelot-Noëllat è una storica azienda familiare fondata negli anni '60, riconosciuta per la produzione di vini eleganti e rappresentativi del terroir di Chambolle-Musigny.
Produttore
Hudelot-Noëllat
Il Domaine Hudelot-Noëllat è una delle perle più raffinate della Borgogna, un nome che incarna l’eleganza e la purezza del Pinot Noir della Côte de Nuits. Fondato all’inizio del XX secolo, il domaine ha vissuto un’evoluzione straordinaria sotto la guida di Alain Hudelot, che ha saputo valorizzare le parcelle eccezionali della proprietà. Oggi, è il giovane e talentuoso Charles van Canneyt a condurre la tenuta, con un approccio rispettoso della tradizione e una visione moderna dell’eccellenza. I vigneti si estendono su alcuni dei cru più prestigiosi della Borgogna, tra cui Romanée-Saint-Vivant Grand Cru, Richebourg, Clos de Vougeot e Vosne-Romanée. Il terroir, caratterizzato da suoli calcarei e argillosi, conferisce ai vini una profondità e una complessità uniche, mentre il microclima della Côte d’Or esalta la finezza e la longevità dei Pinot Noir. La filosofia produttiva è basata su un’agricoltura sostenibile, con un’attenzione meticolosa alla vigna e vinificazioni delicate che esaltano l’eleganza naturale del frutto. Gli affinamenti, condotti con sapienza, donano struttura senza mai coprire l’identità del terroir. Ogni bottiglia di Hudelot-Noëllat è un’ode alla Borgogna più autentica, espressione di equilibrio, classe e finezza senza tempo.
