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Grattamacco,Bolgheri Superiore L'Alberello 2017Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Anno
2017
Temperatura di servizio
18°C
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Bolgheri Superiore DOC "L'Alberello" 2017 è un vino rosso prodotto dalla cantina Grattamacco, situata a Castagneto Carducci, in Toscana. Questo vino è un classico taglio bordolese, realizzato con una base di Cabernet Sauvignon, completato da un equilibrio di Cabernet Franc e un tocco di Petit Verdot, che dona struttura, tannini ed eleganti note speziate. Le uve sono allevate con l'antico sistema "settonce" con forma ad alberello. Dopo la fermentazione in tinelli di legno troncoconici, il vino matura per 18 mesi in barrique, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, emergono note di ribes nero e more, con sentori dominanti di cuoio e caffè. Al palato, è elegante e robusto, opulento e intenso, con una struttura complessa e tannini straordinariamente maturi e setosi.
Produttore
Grattamacco
Grattamacco è uno dei nomi storici della Bolgheri DOC, una cantina che ha saputo affermarsi tra le grandi eccellenze toscane grazie a un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Fondata nel 1977, Grattamacco si distingue per la sua posizione privilegiata su una collina a 100 metri sul livello del mare, con vigneti esposti ai venti marini che donano ai vini freschezza e complessità. I suoli, ricchi di argilla, calcare e scheletro, offrono un ambiente ideale per la coltivazione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, qui vinificati con metodi artigianali che esaltano l’eleganza e la longevità dei vini. L’uso sapiente della fermentazione spontanea e degli affinamenti in legno permette di ottenere etichette dalla straordinaria struttura, capaci di coniugare potenza e finezza. Grattamacco è un riferimento assoluto per chi cerca l’anima più autentica e raffinata di Bolgheri, con vini di straordinaria espressività e profondità.
