Graci,

Etna Rosso Arcurìa 2015

Bottiglia 750 ml

Il nome Graci rappresenta oggi una delle espressioni più pure e intense del versante nord dell’Etna, un territorio maestoso e primordiale, plasmato dalle colate laviche e dalle suggestioni di un paesaggio vulcanico unico al mondo. Fondata da Alberto Graci nei primi anni 2000, l’azienda ha scelto fin dall’inizio di lavorare nel massimo rispetto del territorio e della sua tradizione millenaria, restituendo voce autentica ai vitigni autoctoni. I vigneti di Graci si estendono tra Passopisciaro e Solicchiata, a un’altitudine compresa tra i 600 e i 1.000 metri, su terreni sabbiosi di matrice lavica che donano mineralità e tensione ai vini. Il microclima etneo è caratterizzato da escursioni termiche accentuate e da un’influenza costante delle brezze marine e montane, elementi che favoriscono una maturazione lenta e complessa delle uve, in particolare Nerello Mascalese e Carricante. La filosofia produttiva di Graci è improntata alla naturalezza: coltivazione biologica, fermentazioni spontanee, assenza di chimica di sintesi e vinificazioni che prediligono l’essenzialità per valorizzare il carattere autentico del terroir. Le bottiglie firmate Graci incarnano un’idea di eleganza cruda e luminosa, raccontando l’Etna con un linguaggio fatto di purezza, profondità e raffinata semplicità.