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Giuseppe Contratto,Alta Langa Millesimato Pas dosé 2019Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2019
Denominazione
Alta Langa DOCG
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Giuseppe Contratto, Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2019, Magnum 1500 ml, si distingue come un'autentica espressione di raffinatezza e complessità. Frutto di un sapiente assemblaggio di 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay, questo spumante incarna perfettamente il terroir piemontese. Vinificato secondo il metodo classico e affinato per oltre 36 mesi in storiche cantine sotterranee, si presenta con un colore dorato splendente. Il bouquet ricco di aromi di lieviti e frutta secca invita a una degustazione coinvolgente. Al palato, la secchezza si fonde con complesse sfumature legnose, promettendo un notevole potenziale di invecchiamento. Come sottolineato da Vinopuro, rappresenta un'eccellenza nel panorama enologico, ideale con piatti ricchi e formaggi stagionati.
Produttore
Giuseppe Contratto
Nel cuore pulsante della tradizione vinicola piemontese, sorge la storica Cantina Contratto, fondata nel 1867 da Giuseppe Contratto, un pioniere della produzione di spumanti italiani in stile champagne. Trasferitosi a Canelli, Giuseppe ha saputo valorizzare un terroir d'eccezione, con colline argillose perfette per Chardonnay e Pinot Noir. La sua filosofia produttiva si basa su metodi artigianali, con fermentazione in acciaio inox e un affinamento sur lies di almeno 60 mesi, come nel rinomato "Giuseppe Contratto Alta Langa Millesimato Pas dosé 2019", simbolo di freschezza e complessità. I vini, tra cui il Contratto Blanc de Blancs Brut, sono celebrati per la loro eleganza e raffinatezza, confermando la Cantina come un faro nel panorama vinicolo italiano, dove tradizione e innovazione si fondono, come sottolineato da "Gambero Rosso".
