Giuseppe Contratto,

Alta Langa Millesimato Pas dosé 2017

Magnum 1500 ml

Giuseppe Contratto è un nome leggendario nell’enologia italiana, pioniere nella produzione di spumanti Metodo Classico e fondatore di una delle più antiche case spumantistiche d’Italia. La storia di Contratto inizia nel 1867, quando Giuseppe Contratto avvia la produzione di bollicine nella storica cantina di Canelli, in Piemonte, luogo che diventerà la culla del primo spumante italiano. Con oltre 150 anni di tradizione, la cantina si è imposta come simbolo di eccellenza, con metodi di vinificazione tramandati nel tempo e un’attenzione ossessiva alla qualità. I vigneti, situati nelle Langhe e nel Monferrato, beneficiano di un terroir unico, caratterizzato da suoli calcareo-argillosi e un clima ideale per la maturazione lenta e perfetta delle uve. Le spettacolari cantine sotterranee scavate nella pietra calcarea, dichiarate Patrimonio UNESCO, sono il cuore pulsante della produzione, dove le bottiglie affinano per anni in un ambiente perfetto. La dedizione alla qualità, l’uso esclusivo di uve selezionate e il rispetto dei lunghi tempi di affinamento rendono gli spumanti Contratto un punto di riferimento assoluto, icone di eleganza e longevità. Oggi, la cantina continua a scrivere la sua storia con un perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione, confermandosi tra le più prestigiose maison italiane.