
Giuseppe Attanasio,Primitivo di Manduria 2016Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Realizzato dalla piccola e rinomata cantina di Giuseppe Attanasio a Manduria, nel cuore della Puglia, questo Primitivo di Manduria 2016 è un vero e proprio concentrato di tradizione e territorio. Le viti, molte delle quali ad alberello e con età media di 60 anni, sono coltivate su terreni rossi ricchi di ferro, secondo pratiche agricole tradizionali e rispettose dell’ambiente. Dopo la vendemmia manuale, le uve fermentano in acciaio e il vino affina per circa 12 mesi in botti di rovere di media capacità. L’annata 2016, caratterizzata da condizioni climatiche ideali, ha regalato uve di straordinaria maturità e complessità. Il bouquet è ricco e avvolgente, con sentori di prugna secca, ciliegia sotto spirito, cacao e spezie dolci. Al palato è potente, caldo e morbido, con tannini dolci e un lunghissimo finale che esprime appieno la generosità del Primitivo.