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  5. Giovanni Almondo Barbera d'Alba Valbianchèra 2021
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Giovanni Almondo,
Barbera d'Alba Valbianchèra 2021
Bottiglia 750 ml

La Barbera d'Alba Valbianchèra 2021 di Giovanni Almondo è un vino rosso che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Barbera, prodotto nella cantina situata a Montà, nel Roero, Piemonte. Le uve provengono dal vigneto Valbianchèra, caratterizzato da suoli sabbiosi e calcarei, che conferiscono al vino freschezza e mineralità. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi, che dona al vino complessità e struttura. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre profumi di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate e un leggero sentore di vaniglia. In bocca, è pieno e armonioso, con una buona acidità che bilancia la struttura, e un finale lungo e persistente.

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Caratteristiche

Vitigno

Barbera

Anno

2021

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Alcool

14%

Descrizione vino

La Barbera d'Alba Valbianchèra 2021 di Giovanni Almondo è un vino rosso che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Barbera, prodotto nella cantina situata a Montà, nel Roero, Piemonte. Le uve provengono dal vigneto Valbianchèra, caratterizzato da suoli sabbiosi e calcarei, che conferiscono al vino freschezza e mineralità. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi, che dona al vino complessità e struttura. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre profumi di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate e un leggero sentore di vaniglia. In bocca, è pieno e armonioso, con una buona acidità che bilancia la struttura, e un finale lungo e persistente.

Produttore
Giovanni Almondo
La cantina Giovanni Almondo si trova a Montà, nel Roero, ed è riconosciuta per la produzione di vini che esprimono al meglio le peculiarità di questo territorio. Fondata negli anni '70, l'azienda è a conduzione familiare, con una superficie vitata di circa 18 ettari. I vigneti, situati su terreni sabbiosi ricchi di fossili marini, beneficiano di un microclima ideale per la coltivazione dell'Arneis e del Nebbiolo. La filosofia aziendale combina tradizione e innovazione, con pratiche agronomiche rispettose dell'ambiente e tecniche di vinificazione che valorizzano la freschezza e l'eleganza dei vini. Le etichette, come il Roero Arneis "Bricco delle Ciliegie" e il Roero DOCG, sono apprezzate per la loro finezza e rappresentano un connubio perfetto tra territorio e passione familiare.
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