
Giacomo Conterno,Barolo Riserva Monfortino 2000Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Originario delle Langhe, Piemonte, questo Barolo Riserva Monfortino è realizzato con uve 100% Nebbiolo provenienti dal rinomato vigneto Francia a Serralunga d'Alba. La vendemmia manuale, effettuata a metà ottobre, garantisce la selezione dei grappoli più pregiati. La vinificazione include una macerazione prolungata di circa 30-40 giorni in tini troncoconici di legno austriaco non tostato, seguita da una fermentazione malolattica completa. L'affinamento avviene in grandi botti di rovere per un minimo di 48 mesi, apportando al vino complessità e struttura. Alla vista, si presenta con un colore rosso granato profondo. Al naso, offre profumi complessi di frutta rossa, spezie, cuoio e note balsamiche. In bocca, è robusto e avvolgente, con tannini maturi e un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Il finale �� lungo e persistente, con retrogusti di spezie e frutta secca.
Località Ornati, 2,
12065 Monforte d'Alba (CN)

