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Giacomo Conterno,Barolo Cerretta 2012Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2012
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Realizzato dalla celebre cantina Giacomo Conterno nelle Langhe, Piemonte, questo vino rosso fermo proviene dal prestigioso cru Cerretta, situato a Serralunga d'Alba. Ottenuto da uve 100% Nebbiolo, l'annata 2012 è caratterizzata da un equilibrio straordinario tra eleganza e potenza. Dopo una fermentazione meticolosa in vasche d'acciaio, il vino matura per un periodo prolungato in grandi botti di rovere, sviluppando una complessità unica. Al naso si percepiscono profumi intensi di frutti di bosco, note balsamiche e sentori di liquirizia e tartufo. Al palato, il Barolo Cerretta 2012 si presenta armonioso, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. Questo vino rappresenta un'interpretazione magistrale del Nebbiolo, con un potenziale di invecchiamento notevole.
Produttore
Giacomo Conterno
Tra i nomi più leggendari della viticoltura italiana, Giacomo Conterno rappresenta l’eccellenza assoluta del Barolo. Fondata nei primi anni del Novecento a Monforte d'Alba, questa storica cantina è stata tra le prime a produrre un Barolo Riserva destinato all’invecchiamento, introducendo nel 1924 il celebre Barolo Monfortino, oggi considerato uno dei vini più iconici al mondo. La filosofia della famiglia Conterno è sempre stata improntata su un’aderenza rigorosa alla tradizione, con vinificazioni lunghe, fermentazioni spontanee e affinamenti esclusivamente in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare la purezza e la profondità del Nebbiolo. I vigneti di proprietà si trovano in alcune delle zone più vocate delle Langhe, tra cui il cru Francia a Serralunga d'Alba, che conferisce ai vini struttura, eleganza e un’incredibile longevità. Oggi la cantina è guidata da Roberto Conterno, erede di una filosofia produttiva che rifiuta compromessi e continua a esaltare la grandezza del terroir. Ogni bottiglia firmata Giacomo Conterno è un capolavoro enologico, un'interpretazione autentica e austera del Barolo, capace di sfidare il tempo con grazia e potenza.
