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Giacomo Conterno,Barolo Cascina Francia 2009Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2009
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Prodotto nel vigneto Cascina Francia a Serralunga d'Alba, questo Barolo Riserva è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate secondo pratiche tradizionali che valorizzano il terroir delle Langhe. La vinificazione include una prolungata macerazione senza controllo della temperatura, seguita da un affinamento di 7 anni in grandi botti di rovere, che dona al vino profondità e complessità. Alla vista, si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso, emergono note di frutta rossa matura, spezie, cuoio e tabacco. In bocca, è potente e strutturato, con tannini decisi ma equilibrati e un finale lungo e persistente.
Produttore
Giacomo Conterno
Località Ornati, 2,
12065 Monforte d'Alba (CN)
Tra i nomi più leggendari della viticoltura italiana, Giacomo Conterno rappresenta l’eccellenza assoluta del Barolo. Fondata nei primi anni del Novecento a Monforte d'Alba, questa storica cantina è stata tra le prime a produrre un Barolo Riserva destinato all’invecchiamento, introducendo nel 1924 il celebre Barolo Monfortino, oggi considerato uno dei vini più iconici al mondo. La filosofia della famiglia Conterno è sempre stata improntata su un’aderenza rigorosa alla tradizione, con vinificazioni lunghe, fermentazioni spontanee e affinamenti esclusivamente in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare la purezza e la profondità del Nebbiolo. I vigneti di proprietà si trovano in alcune delle zone più vocate delle Langhe, tra cui il cru Francia a Serralunga d'Alba, che conferisce ai vini struttura, eleganza e un’incredibile longevità. Oggi la cantina è guidata da Roberto Conterno, erede di una filosofia produttiva che rifiuta compromessi e continua a esaltare la grandezza del terroir. Ogni bottiglia firmata Giacomo Conterno è un capolavoro enologico, un'interpretazione autentica e austera del Barolo, capace di sfidare il tempo con grazia e potenza.
