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Giacomo Conterno,Barolo Cascina Francia 1988Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1988
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barolo Cascina Francia 1988 di Giacomo Conterno è un vino iconico che rappresenta l'eccellenza della tradizione enologica piemontese. Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso vigneto Cascina Francia, situato a Serralunga d'Alba, questo Barolo è il risultato di una vinificazione tradizionale con fermentazione in grandi tini di legno e una lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento in botti di rovere per diversi anni. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso granato con riflessi aranciati; al naso sprigiona un bouquet complesso e maturo, con note di frutta secca, spezie, tabacco, cuoio e sfumature eteree. Al palato è elegante e armonioso, con tannini morbidi e ben integrati, un'acidità equilibrata e un finale lungo e persistente. Un vino di grande classe, che testimonia la longevità e la profondità dei migliori Barolo.
Produttore
Giacomo Conterno
La cantina Giacomo Conterno, fondata nei primi anni del Novecento a Monforte d'Alba, è una delle icone più prestigiose nel panorama vinicolo italiano e mondiale. Le origini risalgono al 1908, quando Giovanni Conterno avviò una taverna a San Giuseppe, nei pressi di Monforte, iniziando a produrre vino per il consumo locale. Suo figlio Giacomo, con visione e determinazione, diede vita al primo Barolo Riserva Monfortino negli anni ’20, un vino pensato per lunghi invecchiamenti e simbolo di assoluta eccellenza. Negli anni '60, la gestione passò ai figli Giovanni e Aldo, con Giovanni che consolidò la tradizione di qualità con l'acquisizione del vigneto Cascina Francia a Serralunga d’Alba nel 1974. Questa svolta segnò la transizione dalla produzione basata su uve acquistate a una gestione completa dei propri vigneti, elevando ulteriormente il prestigio della cantina. Dal 1988, Roberto Conterno guida l’azienda con la stessa dedizione e un approccio rigorosamente tradizionale. Nel 2015, l'acquisizione del vigneto Arione, sempre a Serralunga, ha ampliato il patrimonio viticolo, aggiungendo nuove sfumature alla produzione. I vigneti di Cascina Francia e Arione, caratterizzati da suoli calcarei e argillosi, godono di un microclima ideale con marcate escursioni termiche, che garantiscono uve di qualità straordinaria. La vinificazione rispetta metodi tradizionali, con fermentazioni prolungate e affinamenti in grandi botti di rovere, che permettono ai vini di sviluppare profondità, eleganza e longevità straordinarie. Il Barolo Riserva Monfortino, prodotto solo nelle annate migliori, è considerato uno dei massimi capolavori enologici al mondo. Ogni bottiglia di Giacomo Conterno incarna lusso, autenticità e una profonda connessione con le Langhe, rendendo questa cantina un simbolo senza tempo di eccellenza.
