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Gerardo Cesari,Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan 2013Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Rondinella, Molinara
Anno
2013
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Alcool
15.5%
Descrizione vino
Il Gerardo Cesari Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan 2013 è un autentico capolavoro che celebra un terroir straordinario, frutto di un sapiente blend di Corvina, Rondinella e Molinara. La tradizionale tecnica dell'appassimento, seguita da una vinificazione in acciaio, conferisce al vino una struttura potente, affinata per tre anni in barrique di rovere, che arricchisce il suo bouquet di note minerali, funghi porcini, cuoio e cacao. Il rosso profondo con riflessi brillanti anticipa un palato intenso, dove frutta secca e vaniglia danzano in una sinfonia di tannini eleganti. Riconosciuto da James Suckling con 95 punti, questo Amarone, ideale con carni robuste, è un’eccellenza del panorama vinicolo italiano.
Produttore
Gerardo Cesari
Nel cuore della storica Valpolicella Classico, la cantina Gerardo Cesari, fondata nel 1975, è un autentico simbolo della tradizione vinicola veneta. La sua essenza è radicata in un forte legame familiare e in un costante impegno verso qualità e sostenibilità. La produzione si avvale di metodi tradizionali, come la macerazione prolungata, che donano ai vini una complessità affascinante. L’impiego di barrique in legno di Francia e Slavonia arricchisce il profilo aromatico. Il terroir, caratterizzato da terreni calcarei e un clima ideale, esalta varietà come Corvina e Rondinella, dando vita a gioielli come l’Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan 2013, insignito di 95 punti da James Suckling. La cantina Cesari è così riconosciuta tra le migliori d’Italia, unendo tradizione e innovazione con maestria.
