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Garbole,Heletto 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella
Anno
2017
Denominazione
Rosso Veneto IGP
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Prodotto dalla cantina Garbole nel cuore del Veneto, Heletto 2017 è un vino rosso di grande intensità e complessità. Ottenuto principalmente da uve Corvina, Corvinone Veronese e Rondinella, con una piccola percentuale di altre varietà autoctone, questo vino rappresenta una versione più accessibile dell'Amarone, spesso definito un "mini Amarone". Le uve, selezionate manualmente, subiscono un appassimento parziale prima della fermentazione, conferendo al vino una struttura ricca e avvolgente. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso e impenetrabile. Al naso, emergono profumi di ciliegie mature, prugne e mandorle, arricchiti da note balsamiche e accenni di menta fresca, vaniglia, caffè, cioccolato e liquirizia, offrendo un bouquet complesso e affascinante. In bocca, Heletto 2017 è pieno, potente e avvolgente, con una tessitura morbida e vellutata. I tannini sono presenti ma ben integrati, mentre l'acidità vivace dona freschezza e equilibrio al sorso. La persistenza gustativa è notevole, con ritorni di frutta matura e spezie dolci. Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Con un potenziale di invecchiamento significativo, Heletto 2017 può essere apprezzato subito o lasciato evolvere in cantina per diversi anni, rivelando ulteriori sfumature e complessità nel tempo.
Produttore
Garbole
Garbole è un nome che riecheggia con forza nel panorama vitivinicolo italiano, sinonimo di una visione audace e non convenzionale del vino. Fondata dai fratelli Filippo e Ettore Finetto, la cantina incarna un concetto di eccellenza radicale, capace di sfidare le regole e ridefinire l’identità dei grandi vini della Valpolicella. Situata nel cuore di un territorio storicamente vocato, Garbole trae forza dal suolo vulcanico e calcareo della zona, dove il microclima temperato, mitigato dalla presenza del Lago di Garda, favorisce maturazioni lente e profonde, donando ai vini una struttura inconfondibile. La filosofia produttiva è fondata su un approccio sartoriale: ogni vigneto è curato con estrema attenzione, in un equilibrio tra innovazione e rispetto della natura. La cantina abbraccia una visione artistica del vino, in cui ogni bottiglia è il manifesto di un pensiero, un'opera che trascende il semplice concetto di bevanda per diventare espressione pura di terroir e personalità. L’estetica elegante delle etichette e l’attenzione maniacale a ogni dettaglio rendono Garbole un punto di riferimento per chi ricerca vini di carattere, prestigio e unicità assoluta.
