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Galardi,Terra di Lavoro 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Piedirosso, Aglianico
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Roccamonfina IGT
Alcool
14%
Descrizione vino
Prodotto dalla cantina Galardi a Sessa Aurunca, Campania, questo vino rosso IGT è un blend di 80% Aglianico e 20% Piedirosso. Le viti sono coltivate su suoli vulcanici a un'altitudine di 400-500 metri con esposizione sud-ovest. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox e un affinamento di 12 mesi in barrique nuove di rovere francese. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e offre aromi di frutti neri, spezie, liquirizia e note minerali. Al palato è strutturato, con tannini eleganti e una lunga persistenza. L'annata 2019 è stata caratterizzata da un clima equilibrato, conferendo al vino eleganza e complessità.
Produttore
Galardi
Nata alla fine degli anni Novanta da una visione condivisa tra amici e familiari, la cantina Galardi sorge sulle pendici del vulcano Roccamonfina, in Campania settentrionale, in uno dei territori più suggestivi e ancora selvaggi dell’Italia vitivinicola. In questo luogo sospeso tra cielo e fuoco, dove la terra nera è carica di energia minerale e il paesaggio è dominato da boschi, antichi crateri e filari ordinati, Galardi ha saputo dare voce a un vitigno autoctono potente e ancestrale: l’Aglianico, affiancato da una piccola percentuale di Piedirosso. Il progetto nasce da un'intuizione coraggiosa: valorizzare un terroir allora sconosciuto attraverso una viticoltura rigorosa e rispettosa, capace di esprimere l’identità profonda del luogo. L’altitudine, i terreni vulcanici e il microclima ventilato, con forti escursioni termiche tra giorno e notte, favoriscono una maturazione lenta e completa, che dona ai vini eleganza, forza e longevità. La gestione agronomica è orientata alla sostenibilità, con pratiche rispettose dell’ambiente e attenzione maniacale alla qualità delle uve. La vinificazione è condotta con mano sicura e visione internazionale, ma senza mai snaturare l’anima mediterranea dei vini: affinamenti in legno pregiato, tempi lunghi, estrazioni calibrate. Le etichette Galardi, essenziali e iconiche, rispecchiano l’eleganza austera della loro filosofia. Ogni bottiglia è un racconto vulcanico, profondo e verticale, capace di coniugare la potenza della natura con la misura dell’uomo. Galardi è oggi simbolo di un lusso consapevole, che nasce dalla terra e si fa culto tra gli intenditori: un esempio virtuoso di come il Sud possa parlare un linguaggio universale, senza dimenticare mai le proprie radici.
