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Gaja,Barolo Sperss 1991Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1991
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barolo Sperss 1991 di Gaja è un Nebbiolo in purezza proveniente dal cru Sperss a Serralunga d'Alba, Piemonte. Le uve, coltivate su suoli calcareo-argillosi, sono vinificate con fermentazione in acciaio inox e affinamento di 12 mesi in barrique, seguito da ulteriori 18 mesi in botti grandi di rovere. Il vino si presenta con un colore rosso granato intenso e offre al naso profumi di frutta matura, fiori rossi essiccati, ciliegie sotto spirito e spezie dolci. Al palato è elegante, corposo, con una trama fitta e un finale lungo dalla persistenza fruttata.
Produttore
Gaja
Via Torino, 5,
12050 Barbaresco (CN)
Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
