Gaja,Barbaresco Costa Russi 1996Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1996
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barbaresco Costa Russi 1996 di Gaja è un vino di grande prestigio, ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel rinomato vigneto Costa Russi nel comune di Barbaresco. La fermentazione avviene in acciaio, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique e ulteriori 12 mesi in grandi botti di rovere. Al naso si distinguono note di frutta rossa matura, fiori appassiti, spezie dolci e accenni di liquirizia. Al palato è pieno e avvolgente, con tannini setosi e una notevole persistenza. Un vino ideale per accompagnare piatti di carne elaborati e formaggi di lunga stagionatura.
Produttore
Gaja
Nel cuore del Piemonte, la storica cantina Gaja, fondata nel 1859 da Giovanni Gaja a Barbaresco, rappresenta un perfetto connubio di tradizione e avanguardia. Sotto la magistrale direzione di Angelo Gaja dal 1970, l'azienda ha trasformato la vinificazione locale, adottando tecniche moderne come la macerazione prolungata e l’uso di barrique, senza trascurare le tradizionali grandi botti. Il terroir di Barbaresco, caratterizzato da suoli calcarei e sabbiosi, dona ai vini una complessità unica. Il Barbaresco Costa Russi 1996, premiato con 94 punti da Robert Parker, ne è un esempio straordinario, celebrato per la sua profondità e persistenza. Gaja ha anche innovato introducendo la Barbera nel Nebbiolo, ridefinendo i confini della DOC Langhe e consacrandosi come una delle migliori cantine italiane, grazie a un incessante impegno per l'eccellenza vinicola.
