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Gaja,Barbaresco 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2007
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barbaresco 2015 di Gaja è un vino rosso di grande prestigio, prodotto dall'omonima cantina situata a Barbaresco, nelle Langhe piemontesi. Ottenuto da uve Nebbiolo provenienti da 14 vigneti situati nei comuni di Barbaresco e Treiso, questo vino incarna la natura sfaccettata del suo terroir, caratterizzato da marne argilloso-calcaree tipiche della regione. Le viti, con un'età media di 40 anni, sono coltivate seguendo pratiche sostenibili che rispettano l'ambiente. La vinificazione prevede fermentazione e macerazione separate per ogni vigneto, seguite da un affinamento di 12 mesi in barrique e ulteriori 12 mesi in botti grandi di rovere. Il risultato è un vino dal colore rosso granato intenso. Al naso si apre con un bouquet ricco di spezie, frutta di sottobosco come mora, liquirizia, cioccolato e caramella mou, con note di confettura ben definite. Al palato è rigoroso e compatto, con un ingresso caldo e solido, ricco ed elegante, caratterizzato da tannini incisivi ma perfettamente integrati. Un vino di grande struttura e armonia, con un potenziale di invecchiamento notevole.
Produttore
Gaja
Via Torino, 5,
12050 Barbaresco (CN)
Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
