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Gagliole Colli Della Toscana Centrale - Gagliole - 2018
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2018
Denominazione
Toscana IGT
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Questo Supertuscan della cantina Gagliole è un blend di Sangiovese e Cabernet Sauvignon, prodotto con uve coltivate nei vigneti situati sulle colline di Castellina in Chianti. La vinificazione avviene in acciaio, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per 18 mesi. Al naso emergono profumi di frutta rossa matura, liquirizia e spezie dolci. Al palato è corposo e vellutato, con una struttura armoniosa e un finale lungo e persistente. Ideale con carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Gagliole
Gagliole è un rinomato produttore di vini toscani, situato nel cuore del Chianti Classico. La loro storia affonda le radici nel lontano 994, quando un monaco benedettino coltivava le vigne in questa terra. Oggi, Gagliole è famosa per i suoi vini eleganti e di alta qualità, frutto di una meticolosa cura dei vigneti e di una tradizione tramandata di generazione in generazione. L'aneddoto più celebre è quello di quando il celebre critico James Suckling ha definito il loro vino "un'opera d'arte in bottiglia".
