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Gérard Julien & Fils,Bourgogne Rouge Origine 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Bourgogne Rouge AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Gérard Julien & Fils Bourgogne Rouge Origine 2022 è un Pinot Noir proveniente da vigneti situati nel comune di Comblanchien, nella Côte de Nuits, in Borgogna, zona celebre per la produzione di rossi eleganti e strutturati. L’azienda, a conduzione familiare da generazioni, adotta pratiche rispettose dell’ambiente, con lavorazioni manuali e attenzione alla biodiversità del suolo. Le uve, selezionate con cura, vengono vinificate in modo tradizionale con macerazione pre-fermentativa a freddo per estrarre aromi e colore, seguita da una fermentazione controllata e affinamento in barrique per circa 12 mesi. Il vino si presenta con un bouquet fresco di frutti rossi croccanti, ciliegia e lampone, accompagnati da leggere sfumature speziate e un tocco di sottobosco. Al palato è scorrevole, con tannini fini, una bella acidità e un finale equilibrato. L’annata 2022, calda ma ben gestita, ha dato origine a vini generosi e armoniosi, capaci di esprimere sin da subito il carattere autentico del Pinot Noir borgognone, mantenendo però un ottimo potenziale di evoluzione.
Produttore
Gérard Julien & Fils
Situato nel cuore della Côte de Nuits, a Comblanchien, il Domaine Gérard Julien & Fils è una delle realtà più affascinanti della Borgogna, capace di coniugare tradizione e innovazione con rara eleganza. Fondato dalla famiglia Julien, il domaine è oggi guidato dalla nuova generazione con un approccio moderno e meticoloso, volto a esaltare l’espressione autentica del Pinot Noir. I vigneti, distribuiti tra Nuits-Saint-Georges, Echezeaux e Côtes de Nuits-Villages, beneficiano di suoli calcareo-argillosi e di un microclima perfetto per ottenere uve di straordinaria finezza. Il rispetto per la natura è un valore fondante: le pratiche agronomiche seguono principi sostenibili, con una cura minuziosa per ogni parcella. In cantina, la vinificazione è poco interventista, privilegiando fermentazioni spontanee, affinamenti in legni accuratamente selezionati e un uso sapiente del grappolo intero per donare ai vini struttura e longevità. Il risultato è una collezione di vini profondi, armoniosi e di grande classe, dove ogni bottiglia racconta la storia e la raffinatezza della Borgogna. Gérard Julien & Fils rappresenta l’essenza di un savoir-faire tramandato con passione, dando vita a etichette che incarnano il lusso discreto e l’eccellenza enologica.
