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  5. Frescobaldi - Tenuta di Castelgiocondo Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento 2007
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Frescobaldi - Tenuta di Castelgiocondo,
Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento 2007
Bottiglia 750 ml

Il Frescobaldi Tenuta di Castelgiocondo Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento 2007 è un vino rosso toscano di grande struttura ed eleganza. Di colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati, offre al naso profumi complessi di mora, nocciola, rabarbaro e sentori speziati di pepe nero e cardamomo, accompagnati da note fresche di timo e ginepro. Al palato si presenta corposo, denso e ben equilibrato, con tannini vellutati e un finale lungo e armonioso. L'affinamento avviene in grandi botti di rovere di Slavonia e barrique francesi, che conferiscono delicate note di legno e spezie. L'annata 2007, caratterizzata da una selezione accurata delle uve Sangiovese, si distingue per la sua longevità e complessità, espressione autentica del territorio di Montalcino e della filosofia produttiva di Frescobaldi.

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Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2007

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Frescobaldi Tenuta di Castelgiocondo Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento 2007 è un vino rosso toscano di grande struttura ed eleganza. Di colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati, offre al naso profumi complessi di mora, nocciola, rabarbaro e sentori speziati di pepe nero e cardamomo, accompagnati da note fresche di timo e ginepro. Al palato si presenta corposo, denso e ben equilibrato, con tannini vellutati e un finale lungo e armonioso. L'affinamento avviene in grandi botti di rovere di Slavonia e barrique francesi, che conferiscono delicate note di legno e spezie. L'annata 2007, caratterizzata da una selezione accurata delle uve Sangiovese, si distingue per la sua longevità e complessità, espressione autentica del territorio di Montalcino e della filosofia produttiva di Frescobaldi.

Produttore
Frescobaldi - Tenuta di Castelgiocondo
Castelgiocondo è il gioiello della famiglia Frescobaldi a Montalcino, un luogo dove la storia millenaria della Toscana incontra la grandezza del Brunello. Situata sulle colline sud-occidentali di Montalcino, a un’altitudine compresa tra i 250 e i 450 metri, la tenuta vanta un terroir straordinario, caratterizzato da suoli galestrosi e da un microclima ideale per la maturazione lenta e perfetta del Sangiovese. Qui, la filosofia produttiva coniuga tradizione e innovazione: la cura meticolosa della vigna, l’uso di tecniche sostenibili e la vinificazione attenta danno vita a vini di eccezionale eleganza e longevità. Il nome Castelgiocondo è legato alla fortezza medievale che domina la tenuta, simbolo della storicità e della prestigiosa eredità Frescobaldi. Ogni bottiglia racconta il fascino e la potenza del Brunello, con una struttura imponente e un profilo aromatico complesso che evolve magnificamente nel tempo. Un’icona del lusso toscano, espressione di una terra nobile e senza tempo.
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