
Frescobaldi - Castello di Pomino,Pinot nero Pomino 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Pomino Pinot Nero 2022 di Castello di Pomino - Frescobaldi è un vino elegante e raffinato proveniente da vigneti situati nella rinomata zona di Pomino, in Toscana. Di colore rosso rubino vivace con leggere sfumature granate, si presenta all'olfatto con profumi floreali di rosa e geranio, accompagnati da sentori fruttati di amarena e note speziate di cannella. Al palato risulta fresco, asciutto, con tannini morbidi e ben equilibrati che conferiscono una piacevole struttura vellutata e un finale succoso e persistente. La vinificazione prevede una macerazione di circa due settimane seguita da fermentazione malolattica in barriques di rovere francese, con un affinamento di 12 mesi in legno e un ulteriore periodo in bottiglia, che arricchiscono il profilo aromatico e la complessità del vino. L'annata 2022 riflette le caratteristiche climatiche tipiche della zona di Rufina, conferendo freschezza e armonia a questo pinot nero di media struttura e buona intensità aromatica.