Franciacorta Riserva Non Dosato - Barone Pizzini - 2009

Barone Pizzini è una delle realtà più iconiche della Franciacorta, simbolo di qualità e sostenibilità nella produzione di metodo classico. Fondata nel 1870, è una delle cantine più storiche della denominazione e, soprattutto, la prima ad aver introdotto la viticoltura biologica in Franciacorta, segnando un punto di svolta nell’approccio alla produzione delle bollicine italiane. Situata a Provaglio d'Iseo, l’azienda dispone di 47 ettari di vigneti, coltivati su suoli morenici e con un microclima unico, influenzato dalla vicinanza del Lago d’Iseo e dalle montagne circostanti. La filosofia produttiva è incentrata su una gestione attenta del suolo e della biodiversità, con pratiche agronomiche sostenibili e interventi minimi in cantina, per preservare la purezza e l’eleganza dei vini. La cantina, moderna e progettata con criteri di sostenibilità, integra tecnologie innovative che rispettano l’ambiente e valorizzano il terroir. Barone Pizzini rappresenta il perfetto connubio tra tradizione e innovazione, un punto di riferimento per chi ricerca Franciacorta di grande finezza ed espressione territoriale, prodotti con un profondo rispetto per la natura e per la storia della regione.