Francedo,

Barbera d'Asti DOCG 2020

Bottiglia 750 ml

La Barbera d'Asti DOCG 2020 di Francedo è un vino rosso intenso e strutturato, simbolo della tradizione piemontese e delle colline astigiane da cui trae origine. Ottenuto da uve Barbera selezionate, coltivate su terreni argillosi e calcarei con esposizioni favorevoli, questo vino esprime al meglio le potenzialità del territorio. La vinificazione segue metodi classici, con fermentazione in acciaio a temperatura controllata per preservare la freschezza dei profumi, seguita da una macerazione sulle bucce per estrarre colore e tannini. L'affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi dona eleganza e profondità al vino. Al naso si apre con profumi intensi di ciliegia matura, prugna, mora e delicati accenni speziati di vaniglia e pepe nero. Al palato è pieno e avvolgente, con una vibrante acidità tipica del vitigno, tannini morbidi e un finale lungo e armonioso. Perfetto in abbinamento con piatti di carne rossa, brasati, selvaggina, salumi e formaggi stagionati, questa Barbera è ideale per essere apprezzata subito o per un consumo entro 5-7 anni.