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  5. Frédéric Cossard Puligny-Montrachet 2021
Product image 1

Frédéric Cossard,
Puligny-Montrachet 2021
Bottiglia 750 ml

Questo Chardonnay proviene dai vigneti di Puligny-Montrachet, nella Côte de Beaune. Le viti sono coltivate su suoli calcarei, conferendo al vino una spiccata mineralità. La vinificazione prevede fermentazione spontanea in botti di rovere e affinamento sui lieviti per 12 mesi. Al naso emergono note di agrumi, fiori bianchi e una leggera tostatura. Al palato è fresco e vibrante, con una buona struttura e un finale lungo e sapido.

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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2021

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Puligny-Montrachet AOC

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Questo Chardonnay proviene dai vigneti di Puligny-Montrachet, nella Côte de Beaune. Le viti sono coltivate su suoli calcarei, conferendo al vino una spiccata mineralità. La vinificazione prevede fermentazione spontanea in botti di rovere e affinamento sui lieviti per 12 mesi. Al naso emergono note di agrumi, fiori bianchi e una leggera tostatura. Al palato è fresco e vibrante, con una buona struttura e un finale lungo e sapido.

Produttore
Frédéric Cossard
Con sede a Vosne-Romanée, il Domaine Gros Frère et Sœur è una cantina storica della Côte de Nuits. La famiglia Gros, attiva nel settore vinicolo dal XIX secolo, è proprietaria di vigneti in alcune delle appellations più prestigiose della Borgogna, come Échézeaux, Richebourg e Clos de Vougeot. La vinificazione segue metodi tradizionali, con un’attenzione particolare alla selezione delle uve e all’affinamento in legno. I vini si distinguono per la loro struttura, eleganza e capacità di invecchiare magnificamente, rendendoli tra i più ricercati dagli appassionati.
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