Fontanafredda,Barolo Vigna La Rosa 1971Bottiglia 720 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1971
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Barolo Vigna La Rosa 1971 di Fontanafredda è un rosso di straordinaria maturità, proveniente da una delle vigne storiche di Serralunga d’Alba. Il colore, ormai granato scarico, introduce profumi complessi di rosa appassita, tabacco, spezie dolci e note eteree. Al palato è asciutto, fine e profondamente evoluto, con tannini levigati, sorso lungo e grande fascino da meditazione, ideale per appassionati di vecchie annate.
Produttore
Fontanafredda
Via Alba, 15,
12050 Fontanafredda (CN)
Fontanafredda è un'azienda vinicola storica situata nelle Langhe, nota per la sua produzione di Barolo e altri vini di alta qualità. Fondata nel 1878, Fontanafredda è legata alla tradizione locale e al territorio, con un forte impegno nella sostenibilità e nella valorizzazione del terroir. Le vigne di Fontanafredda si estendono su terreni calcarei e argillosi, offrendo vini con un grande equilibrio tra eleganza e complessità. Il legame con la natura e il rispetto per l'ambiente sono fondamentali nella filosofia del produttore.
