Fontanafredda,

Barolo 2012

Bottiglia 750 ml

Fontanafredda Barolo 2012 nasce nelle colline del Barolo, in Piemonte, da uve Nebbiolo coltivate tra i 300 e i 400 metri di altitudine, su terreni ricchi di calcare e marne. Il vino si presenta di un bel rubino con riflessi granati, che evolvono verso tonalità mattone con il tempo. Al naso emergono note di frutti di bosco, sottobosco e balsamiche, mentre in bocca il vino rivela una struttura solida, con concentrazioni di ciliegie nere, anice, cioccolato fondente, erbe secche e sfumature floreali, tutto bilanciato da tannini maturi e ben integrati. Il finale è persistente, con una piacevole freschezza e note minerali. L’annata 2012, equilibrata e complessa, si presta sia al consumo immediato che all’affinamento in cantina, regalando soddisfazione e profondità con ogni sorso.