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Ferrari,Trentodoc Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut 1999Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
1999
Denominazione
Trento DOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1999 è un Trento DOC prodotto con uve 100% Chardonnay provenienti dai vigneti di Maso Pianizza, situati in alta quota sulle colline trentine. La vendemmia del 1999 è stata caratterizzata da condizioni climatiche ideali, con una piovosità di 1230 mm, superiore alla media degli ultimi dieci anni. Dopo una fermentazione in acciaio, il vino ha affinato sui lieviti per oltre 10 anni, acquisendo grande complessità ed equilibrio. Al naso presenta un bouquet intenso, con note di frutta esotica, cioccolato bianco, nocciola, accompagnate da sentori balsamici e spezie. Al palato è cremoso, elegante, con una spiccata mineralità e un perlage finissimo e persistente. Il finale è lungo e armonioso, testimonianza della sua straordinaria longevità.
Produttore
Ferrari
Il produttore di vini Ferrari è un'azienda storica nel panorama enologico italiano. Fondata nel 1902 a Trento, è famosa per i suoi spumanti metodo classico di alta qualità. Un aneddoto curioso racconta che il nome "Ferrari" fu scelto perché i primi vigneti vennero acquistati da Giulio Ferrari proprio con i soldi guadagnati dalla vendita delle sue automobili al famoso Enzo Ferrari. Oggi, i vini Ferrari rappresentano l'eccellenza enologica italiana e sono apprezzati a livello internazionale.
