Fattoria Le Pupille,
Saffredi 2018
Magnum 1500 ml

Name: Fattoria Le Pupille, Saffredi 2018, Magnum 1500 ml
Brand: Fattoria Le Pupille

Saffredi 2018 di Fattoria Le Pupille è un vino rosso della Toscana. Presenta un colore rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet rivela sentori di mirtilli, more, cioccolato e tè nero, con note di cioccolato fondente, tè nero, vaniglia e caffè. Al palato è pieno, con tannini eleganti e setosi, bilanciati da una piacevole acidità e una lunga persistenza. Prodotto con uve Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) e Petit Verdot (10%), è stato affinato per 18 mesi in barriques di rovere francese, di cui il 70% nuove. La cantina, situata in Maremma, è guidata da Elisabetta Geppetti, che ha reso questo vino un esempio di Super Tuscan di alta qualità.

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Fattoria Le Pupille

Fattoria Le Pupille, fondata da Elisabetta Geppetti, è una cantina situata nella regione della Maremma in Toscana. La storia della cantina inizia quando Elisabetta, all'età di 20 anni, prese le redini della proprietà familiare a Scansano. La cantina è nota per il suo vino Morellino di Scansano e per il Super Tuscan Saffredi, creato con l'aiuto di Giacomo Tachis. I vigneti di Saffredi si trovano a Pereta, a 250 metri di altitudine, su terreni prevalentemente sabbiosi. La filosofia produttiva di Fattoria Le Pupille si concentra sulla qualità e sull'innovazione, con un approccio che combina tradizione e modernità. La cantina ha ottenuto numerosi riconoscimenti per la qualità dei suoi vini, consolidando la sua posizione tra le migliori cantine della Toscana.