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Fattoria Le Pupille,Morellino di Scansano Riserva Poggio Valente 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2018
Denominazione
Morellino di Scansano Riserva DOCG
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Prodotto in Toscana, Italia, questo Morellino di Scansano Riserva è ottenuto da uve Sangiovese provenienti dal vigneto Poggio Valente, situato a un'altitudine di 280 metri su suoli sabbiosi e ricchi di scheletro. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa 25 giorni. L'affinamento si svolge per 15 mesi in barrique di rovere francese, seguito da ulteriori 10 mesi in bottiglia. Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante; al naso emergono note di ciliegia, frutti di bosco, spezie dolci e leggere sfumature tostate. Al palato è elegante e armonioso, con tannini vellutati, buona freschezza e un finale persistente. Un'espressione raffinata del Sangiovese della Maremma.
Produttore
Fattoria Le Pupille
Nel cuore della Maremma toscana, Fattoria Le Pupille è un faro di eccellenza vinicola. Guidata da Elisabetta Geppetti, che nel 1985 ha trasformato il podere di famiglia in una realtà vitivinicola moderna, l'azienda si estende su 420 ettari, di cui 90 vitati, situati nei più bei territori della Maremma. I vigneti, tra cui il prestigioso Poggio Valente, si trovano su colline che godono di un microclima unico, con suoli sabbiosi e un substrato di arenaria misto ad argilla, ideali per la coltivazione del Sangiovese. La filosofia aziendale si basa su una viticoltura sostenibile e una meticolosa cura dei vigneti, con l'obiettivo di stimolare le migliori condizioni di sviluppo e maturazione dei grappoli, senza dimenticare il rispetto dell’ambiente. Le Pupille esprime il dualismo di uve provenienti da due diverse vigne, due vinificazioni diverse e due generazioni: madre e figlia che guidano unite l’azienda.
