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  5. Falletto di Bruno Giacosa Barolo Falletto 2021
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Falletto di Bruno Giacosa,
Barolo Falletto 2021
Bottiglia 750 ml

Il Barolo Falletto 2021 nasce nell'omonimo cru situato a Serralunga d'Alba, da uve Nebbiolo coltivate su suoli calcarei con marne. L’annata 2021, fresca e bilanciata, ha favorito una maturazione lenta e completa. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina per circa 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Al naso si apre con profumi di ciliegia, violetta, tabacco dolce e spezie fini. Al palato è ricco, teso e profondo, con tannini fini e una straordinaria eleganza. Una versione di Falletto che promette una grande evoluzione nel tempo.

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Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18 °C

Denominazione

Barolo DOCG

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Il Barolo Falletto 2021 nasce nell'omonimo cru situato a Serralunga d'Alba, da uve Nebbiolo coltivate su suoli calcarei con marne. L’annata 2021, fresca e bilanciata, ha favorito una maturazione lenta e completa. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina per circa 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Al naso si apre con profumi di ciliegia, violetta, tabacco dolce e spezie fini. Al palato è ricco, teso e profondo, con tannini fini e una straordinaria eleganza. Una versione di Falletto che promette una grande evoluzione nel tempo.

Produttore
Falletto di Bruno Giacosa

Via XX Settembre, 52,

12052 Neive (CN)

Bruno Giacosa è un nome leggendario nell’enologia piemontese e mondiale, un simbolo di perfezione, tradizione e rispetto assoluto per il terroir delle Langhe e del Roero. La storia della cantina ha inizio nei primi del '900, ma è con Bruno Giacosa, a partire dagli anni '60, che l’azienda diventa un riferimento per i grandi Barolo e Barbaresco. Con un approccio rigoroso e meticoloso, Giacosa ha sempre selezionato solo le migliori uve da vigneti storici, lavorando con precisione quasi maniacale per ottenere vini di straordinaria finezza e longevità. Oggi l’azienda è guidata dalla figlia Bruna Giacosa, che continua a onorare la visione paterna con un rispetto assoluto per il territorio e le sue tradizioni. I vigneti si estendono su circa 20 ettari, con parcelle in cru prestigiosi come Asili, Rabajà e Falletto, caratterizzati da suoli calcareo-marnosi e da un microclima che favorisce l’evoluzione lenta e armoniosa del Nebbiolo. La filosofia produttiva è improntata sulla massima purezza espressiva: fermentazioni spontanee, affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia e un’attenzione meticolosa a ogni dettaglio. Ogni bottiglia di Bruno Giacosa è un pezzo di storia, un tributo alla nobiltà delle Langhe e alla tradizione vinicola più autentica, capace di evolvere magnificamente nel tempo con grazia e complessità.
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