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Il Syrah Cortona Il Castagno 2020 di Fabrizio Dionisio è un'elegante e potente espressione del vitigno Syrah, coltivato nei vigneti di Cortona, Toscana. Di colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei, al naso rivela un bouquet ricco di frutti neri come more e ribes, accompagnati da note speziate di pepe bianco, tabacco biondo e sfumature erbacee. Al palato, è strutturato con tannini vellutati e una freschezza che bilancia perfettamente il calore alcolico (15%), offrendo un finale lungo e persistente. L'affinamento avviene in barrique di rovere francese per 24 mesi