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Fabrizio Dionisio,Syrah Cortona Cuculaia 2018Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Syrah
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Cortona DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Syrah Cortona Cuculaia 2018 di Fabrizio Dionisio è un Syrah eccezionale, prodotto solo nelle annate migliori e con una selezione accurata delle uve. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Al naso, esprime un bouquet complesso di frutti neri maturi come more e prugne, note di spezie come pepe nero, insieme a sfumature di caffè tostato e sentori di macchia mediterranea. Al palato, è potente e ricco, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente. L'affinamento in barrique di rovere francese per 24 mesi conferisce ulteriore profondità e complessità, rendendolo ideale per l'invecchiamento
Produttore
Fabrizio Dionisio
Fabrizio Dionisio è un produttore artigianale di Cortona, in Toscana, che si concentra principalmente sulla coltivazione del Syrah. La sua filosofia si basa su un approccio sostenibile e rispettoso dell'ambiente, con una produzione limitata e tecniche di vinificazione naturali. Il Syrah Il Castagno è il vino di punta della cantina, rappresentando una perfetta combinazione di terroir e varietà, con vini che esprimono al meglio il carattere unico di Cortona
