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Nelle colline delle Langhe, questo Riesling si distingue per la freschezza e l'eleganza. Le viti, coltivate a circa 500 metri di altitudine su suoli calcarei, beneficiano di un microclima ideale. La vendemmia manuale garantisce la massima qualità delle uve, che vengono vinificate in acciaio inox a temperatura controllata. L’affinamento sui lieviti arricchisce il bouquet, dominato da pesca bianca, agrumi e leggere note minerali. Al palato è fresco, con una spiccata acidità e una mineralità marcata, che donano al vino profondità e grande persistenza.