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Enrico Serafino,Arneis Roero Poggio di Caro 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Arneis
Anno
2022
Denominazione
Roero DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Roero Arneis Poggio di Caro 2022 di Enrico Serafino è un bianco piemontese DOCG che rappresenta l’essenza dei terreni sabbiosi di Canale, nel Roero. Di colore giallo paglierino tenue, si apre al naso con un bouquet ricco di frutta esotica come litchi e frutto della passione, arricchito da note di pera matura e fiori di sambuco. Al palato, il vino si distingue per la sua freschezza e mineralità, risultando armonioso e molto aromatico. Vinificato interamente in acciaio per mantenere la vivacità e la purezza dei suoi aromi, è perfetto per accompagnare piatti di pesce, primi leggeri e formaggi freschi
Produttore
Enrico Serafino
Fondata nel 1878, la cantina Enrico Serafino è una delle più antiche del Roero, con una lunga storia nella produzione di vini che esprimono l'autenticità e il carattere del territorio piemontese. La cantina, situata a Canale, adotta metodi di viticoltura sostenibile e una vinificazione attenta a preservare le peculiarità varietali, con un'ampia gamma di vini che include sia rossi tradizionali come il Barolo sia bianchi di grande finezza come l'Arneis. L’impegno della cantina verso la qualità e la valorizzazione dei vitigni autoctoni ha consolidato la sua reputazione nel panorama enologico italiano
