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Emmanuel Rouget,Vosne-Romanée 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2021
Denominazione
Vosne-Romanée AOC
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Questo Pinot Nero proviene da vigneti situati nel comune di Vosne-Romanée, nella Côte de Nuits. Le viti sono coltivate su suoli argilloso-calcarei, tipici della regione. La vinificazione prevede fermentazione in vasche di acciaio inox e affinamento in botti di rovere per circa 18 mesi. Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante; al naso offre aromi di frutti rossi freschi come lampone e fragola, accompagnati da note floreali e speziate. Al palato è elegante e armonioso, con tannini setosi e un finale persistente. L'annata 2021 si distingue per la sua freschezza e finezza, rendendo questo vino adatto a un medio periodo di invecchiamento.
Produttore
Emmanuel Rouget
Emmanuel Rouget è un nome di spicco nel panorama enologico della Borgogna. Nipote del leggendario Henri Jayer, da cui ha ereditato vigneti e conoscenze, Rouget ha iniziato la sua attività negli anni '80. La sua cantina, situata a Flagey-Echézeaux, gestisce parcelle in alcune delle più prestigiose denominazioni della Côte de Nuits, tra cui Vosne-Romanée e Echézeaux. La filosofia produttiva di Rouget combina tradizione e innovazione, con una viticoltura rispettosa dell'ambiente e una vinificazione che privilegia l'espressione pura del terroir. I suoi vini sono rinomati per l'eleganza, la profondità e la capacità di invecchiare con grazia, riflettendo l'eredità del suo illustre zio e la sua personale maestria.
