Elio Grasso,Nebbiolo Langhe Gavarini 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2023
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Langhe Nebbiolo 2023 di Elio Grasso è un vino elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione delle Langhe, in Piemonte. Questo Nebbiolo si distingue per il suo colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso, sprigiona aromi complessi di frutti di bosco, violetta e spezie dolci. Al palato, offre un gusto pieno e vellutato, con tannini fini e una piacevole freschezza, chiudendo con un finale lungo e armonico. Le uve sono coltivate con attenzione e raccolte manualmente, seguendo pratiche di agricoltura sostenibile.
Produttore
Elio Grasso
Località Ginestra, 40,
12065 Monforte d’Alba (CN)
Elio Grasso è un nome di riferimento nel panorama del Barolo, simbolo di una viticoltura che unisce rigore, tradizione e un profondo legame con il territorio. La cantina si trova a Monforte d’Alba, in una delle zone più vocate delle Langhe, dove la famiglia Grasso coltiva la vite con dedizione da generazioni. Negli anni ’70, Elio Grasso ha dato una svolta decisiva all’azienda, puntando sulla valorizzazione dei cru storici e sull’idea di vini capaci di esprimere l’identità unica di ogni singolo vigneto. I suoi 18 ettari si estendono tra i celebri Ginestra, Gavarini e Rüncot, tre appezzamenti che donano Barolo di straordinaria profondità ed eleganza. I suoli calcareo-argillosi, uniti alle importanti escursioni termiche della zona, conferiscono struttura, complessità e un incredibile potenziale d’invecchiamento ai vini. La filosofia produttiva è improntata sulla massima attenzione alla vigna, con pratiche sostenibili e un approccio rispettoso in cantina: fermentazioni spontanee, affinamenti in legno grandi e vinificazioni che esaltano l’equilibrio tra potenza e finezza. Elio Grasso è oggi sinonimo di autenticità e classe, con vini che incarnano l’essenza più pura del Barolo e delle Langhe, capaci di emozionare con la loro profondità e longevità.
