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Egly-Ouriet,Millesimé Brut Grand Cru 2007Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Anno
2007
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Champagne Brut Grand Cru di Egly Ouriet del 2007 è un vino elegante e raffinato, caratterizzato da note di frutta matura, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole mineralità. Perfetto da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei. Un'esperienza sensoriale unica che incanta i sensi.
Produttore
Egly-Ouriet
Situata ad Ambonnay, nel cuore della Montagne de Reims, Egly-Ouriet è una maison familiare di Champagne che vanta una storia ricca e prestigiosa, iniziata negli anni '40. Fondata da Charles Egly, la tenuta è oggi guidata dal nipote Francis Egly, che ha portato l’azienda a livelli di eccellenza riconosciuti a livello mondiale. Con una superficie di circa 17 ettari, i vigneti di Egly-Ouriet si trovano in alcune delle aree più rinomate della Champagne, come Ambonnay, Bouzy, Verzenay e Vrigny, ciascuna famosa per la qualità delle sue uve. La filosofia produttiva si basa su pratiche agricole naturali, che escludono l'uso di fertilizzanti chimici e privilegiano una gestione meticolosa dei vigneti per ottenere uve impeccabili. In cantina, Francis Egly adotta metodi tradizionali, con fermentazioni e affinamenti in barrique e lunghi periodi sui lieviti, capaci di conferire ai vini una straordinaria complessità e profondità aromatica. Egly-Ouriet è celebre per il Pinot Nero, che nei suoi Champagne raggiunge un livello di purezza e intensità unico, esprimendo perfettamente il carattere e la mineralità del terroir di provenienza. Ogni bottiglia rappresenta un tributo all’artigianalità e alla tradizione, unendo raffinatezza ed eleganza in un’esperienza sensoriale incomparabile, amata dai veri appassionati di Champagne.
