Duemani,Cabernet franc Duemani 2016Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Franc
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Duemani 2016, prodotto dall'azienda Duemani in Costa Toscana, è un Cabernet Franc in purezza, esempio iconico della varietà in Italia. Questo vino si distingue per il suo profilo complesso e stratificato, con aromi intensi di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e un tocco di erbe aromatiche. Al palato è ricco e strutturato, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente. Viene affinato per 20 mesi in barriques di rovere francese, che gli conferiscono profondità e note speziate eleganti
Produttore
Duemani
Duemani nasce nel 2000 dalla visione di Luca D'Attoma ed Elena Celli, in un terroir unico tra le colline di Riparbella, vicino alla costa toscana. La cantina si fonda su principi di agricoltura biodinamica e biologica, con particolare attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione delle varietà Cabernet Franc, Syrah e Merlot. I loro vini sono rinomati per l'intensità, freschezza ed eleganza, con un forte legame al territorio. Il Duemani, vino di punta, è considerato uno dei migliori esempi di Cabernet Franc in Italia
