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Il Làvico Etna Rosso 2022 di Duca di Salaparuta è prodotto con uve Nerello Mascalese coltivate sulla Tenuta Vajasindi, situata alle pendici dell’Etna, nel versante nord-orientale. Caratterizzato da un affinamento parziale in barrique di rovere francese, si presenta di colore rosso rubino. Al naso, emana sentori di frutti rossi maturi, accompagnati da delicate sfumature speziate e minerali, tipiche dei suoli vulcanici. Al palato, è elegante e fresco, con una struttura equilibrata e un finale sapido e persistente. Perfetto in abbinamento a carni rosse e formaggi stagionati